La farine de petit épeautre biologique semi complète est utilisée pour la panification artisanale
ainsi que pour la préparation culinaire. Cette farine est utilisable telle quelle en panification.
Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g :
Valeur Energétique kJ / Kcal 1511/ /357
Lipides (g) 1,3 g dont acides gras saturés(g) 0,3
Glucides (g) 76,1 dont sucres(g) 0,6
Fibres(g) 5,0
Protéines(g) 10,0
Sodium(g) < 0,01
Farine 1/2 Complète Petit Epeautre - 5KG - Giraudineau -
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Marque : GIRAUDINEAU
33,00 €
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